Gıda işletmelerine önemli duyuru

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüse karşı alınması gereken tedbirler ile ilgili gıda işletmelerine duyuruda bulundu.

Haber Giriş Tarihi: 19.03.2020 11:39

Haber Güncellenme Tarihi: 19.03.2020 11:39

Kaynak: Haber Merkezi

https://www.korkutelimanset.com

Korkuteli Tarım ve Orman İlçe Müdürü Selda Sert, gıda işletmelerini korona virüsü tehdidine karşı alınması gereken önlemlerle ilgili bilgilendirdi. Sert açıklamasında, Gıda işletmelerinde korona virüsten korunmak için on altın kuraldan bahsetti. Sert, “Personel sağlığına dikkat edilmeli hasta personel çalıştırmalı (öksürük ateş nefes darlığı koronavirüs belirtisidir ) Ulaşımı kolay olan yerlere dezenfektan koyulmalı, kullanılmayan boş kasa ve ambalaj materyallerini işletmeden uzaklaştırmalı, çöplerin düzenli periyotlarla işletmeden uzaklaştırmalı. Ekipmanların bıçak tezgah servis materyali vb. temizliğine dikkat edilmeli. Toplu tüketim yerlerinde masa kapı kolu hijyene dikkat edilmeli, İşletme yüzeylerinin temizliğine dikkat edilmeli. Ambalajsız gıdaların satışında hijyen kurallarına dikkat edilmeli eller sık sık yıkanmalı personelin koruyucu kıyafet, maske, bone, eldiven ve önlük kullanması sağlanmalı. işletmenin sık sık havalandırması gerekmektedir.” İfadelerini kullandı.