Kurban Kesimi kursu açılıyor

Korkuteli Sevim Cevat Soyiç Halk Eğitim Merkezi’nde kurban kesme kursu açılıyor. Konuyla ilgili bilgi veren Korkuteli Sevim Cevat Soyiç Halk Eğitim Merkezi’nde Müdürü Öznur Taşkan, Kurban Bayramı öncesi Eylül ayında hayvan kesimi (kurban kesimi) kursu açacaklarını belirterek açılacak olan kurs için hazırlıklarının tamamlandığını söyledi. Taşkan kurban bayramlarında genellikle kurban kesimi esnasında ve sonrasında ortaya çıkan olumsuz görüntülerin yaşanmaması için tedbir alınmasında kursların önemli katkı sağlayacağını söyledi. Taşkan kursta kursiyerlere kurban kesimi konusunda bilinmesi gereken teorik ve uygulamalı kesim yeri ve yerin hazırlanması, kesimde kullanılacak malzemeler, kurbanın parçalanması ve derisi ile ilgili bilgiler verileceğini ifade etti. Kursun 40 saat süreceğini belirten Taşkan, teorik derslerin Halk Eğitim Merkezi hizmet binasında verileceğinin altını çizerken bunun yanı sıra canlı hayvan kesimi yerine gidilerek, uygulamada nelere dikkat edilmesi gerektiği görüleceğini belirtti. Kurs sonunda başarı gösterenlere MEB onaylı küçük-büyük baş hayvan kesimi kurs bitirme belgesi verilecek. Öznur Taşkan kursa başvurular devam ettiğini katılmak isteyenlerin merkez binasına gelmesi gerektiğini de sözlerine ekledi.